🐯 Nouvelle formation chez Coach Formation 84 : Conditionnement sous vide & Étiquetage !
Le conditionnement sous vide permet de préserver la qualité des aliments et d'optimiser leur conservation à condition de maîtriser les bonnes pratiques et la réglementation.
Au programme :
🥩 Les techniques de conditionnement sous vide.
⚙️ Le réglage et l'utilisation des machines.
🧼 Les bonnes pratiques d'hygiène.
🏷️ Les règles d'étiquetage (règlement INCO).
⚠️ La gestion des allergènes et la prévention des contaminations croisées.
Cette formation d'une journée, accessible sans prérequis, alterne théorie, démonstrations et mises en pratique afin de repartir avec des compétences directement applicables sur le terrain 👍
👉 Vous êtes un professionnel des métiers de bouche, de la restauration ou de l'agroalimentaire ? Contactez-nous pour découvrir cette nouvelle formation !
📲 contact@coachformation84.fr
☎️ 06.62.64.87.31.
☎️ 09.74.30.68.28.
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Une question ? Une information ? Une formation ? Tiger est là pour vous servir !
Les partenaires
Vos avis
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5/5
Wouidad
Stéphane est super, Super formation ! J'ai adoré l'approche du formateur qui a su rendre le sujet de la gestion des conflits passionnant et accessible, avec des exemples simple à comprendre .On repart avec des clés concrètes et une vraie dose de motivation...
11/05/2026 -
5/5
Georges Saint-etienne
Formation très intéressante et bonne pédagogie de l'intervenant qui nous a pris en charge.
29/04/2026 -
5/5
Caron Jimmy
Excellent formateur. La clarté des explications et les exercices pratiques ont permis à chacun de prendre confiance dans les gestes de premiers secours. On sent une réelle expertise et une volonté de transmettre des compétences vitales. Très rassurant pour...
29/04/2026 -
5/5
Julien Cerna
Formateur au top qui a réussi à mélanger la formation avec un apprentissage ludique. Grâce à lui, j'ai pas peur de faire face à des situations de risque d'accidents ou de venir en aide aux personnes en détresse. Merci Kevin
31/03/2026